Post #2

Mit speziell fĂŒr den Grillinstructor, nach unseren Rezepten, hergestellten Saucen und Beilagen, wird aus dem Burger “das Feinste vom Feinen“. Jeder grillt, jeder bietet Burger an. Warum also sich an uns wenden. FĂŒr uns stehen eindeutig die Produkte und die Handarbeit im Vordergrund. Auch die eigene Zusammenstellung des Hackfleischs, kommt ausschliesslich vom heimischen Tier. Einlegen der Zwiebeln und Gurken, sowie der Marinaden werden vor jedem Event frisch aus unserer hauseigenen Produktion hergestellt. Kreative Ideen und Umsetzung und eigene Produktion der Burgerbrötchen.

Unser Catering Angebot (Auszug)

»Unsere Liebe« Fleisch

Texas Beef Ribs

Filetsteak vom Rind

HĂŒftsteak vom Rind

Tomahawksteak vom Rind

Flanksteak vom Rind

Entrecote

Rumpsteak

Spare Ribs

Hachse vom Schwein in Kentucky Bourbon Sauce

Brisket

Buffalo Chicken Wings

HĂ€hnchenschenkel vom Smoker in Rauchsauce

uvm. auf Anfrage

»Ist mir doch Wurst«

Currywurst

Bratwurst

Salsicca

KĂ€se-Jalapenowurst

Wildschweinbratwurst

Chorizo

»Es grĂŒnt« Salate

Coleslaw

Melonensalat
Parmaschinken/Wassermelone/Honigmelone/Gurke
Grillinstructorkartoffelsalat

Cesar Salad

Gurken-Dill Salat

Italienischer Brotsalat
Buratta/Basilikum/Ciabatta/Tomate

uvm.