Post #2

Mit speziell f√ľr den Grillinstructor, nach unseren Rezepten, hergestellten Saucen und Beilagen, wird aus dem Burger ‚Äúdas Feinste vom Feinen‚Äú.¬†Jeder grillt, jeder bietet Burger an. Warum also sich an uns wenden. F√ľr uns stehen eindeutig die Produkte und die Handarbeit im Vordergrund. Auch die eigene Zusammenstellung des Hackfleischs, kommt ausschliesslich vom heimischen Tier.¬†Einlegen der Zwiebeln und Gurken, sowie der Marinaden werden vor jedem Event frisch aus unserer hauseigenen Produktion hergestellt. Kreative Ideen und Umsetzung und eigene Produktion der Burgerbr√∂tchen.

Unser Catering Angebot (Auszug)

¬ĽUnsere Leidenschaft¬ę Burger

Miss Piggy

Pulled Pork / Bun / Coleslaw / BBQ Sauce / Zwiebeln

Rocky Balboa

Brioche Brötchen / Black Angus Patty / Cheddar / Bacon / dirty Mayo / BBQ Sauce

El Iberico

Patty vom Ibericoschwein / Bun / Champions / Wildkräutersalat / Sauce Bernaise

Black Hammer

Schwarzes Burgerbrötchen / Pastrami / Coleslaw / Gurken

Spanish Dynamite

Brioche Brötchen / Black Angus Patty / Aioli / Manchego / Chorizo / Paprika

Latino Lover

Schwarzes Burgerbrötchen / Black Angus Patty / Avocadocreme / Koriander / Käsesauce / Jalapenos

Milano Burger

Focaccia / Black Angus Patty / Rucola / Taggiokäse / Tomatensauce

Cesar Burger

Hähnchenfilet / Brioche Brötchen / Kopfsalat / Ei / Tomate / Cesardressing / Parmesan

Italian Veggie Burger

Zucchini¬†/¬†Aubergine¬†/¬†Pesto¬†/¬†Toamtensauce¬†/¬†B√ľffelmozzarella¬†/¬†Tomate

Wagyu Beef Burger

Wagyu Patty / Brioche Brötchen / Wildkräutersalat / Whiskeymayo

¬ĽZum tunken¬ę Saucen und Dips

Aioli

Sourcream

Tzaziki

Portweinjus

Kräuterbutter

Steakbutter

Sauce Bernaise

Pfeffersauce

 

¬ĽIst mir doch Wurst¬ę

Currywurst

Bratwurst

Salsicca

Käse-Jalapenowurst

Wildschweinbratwurst

Chorizo