Smoker

Spareribs, Brisket,
Pulled Pork,
Pulled Chicken

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Desserts

New York Cheesecake,
Brownies, Pancakes,
Schwarzwälder Kirschtorte im Glas

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800°C

Filet tenderloin,
Rib Eye,
Tomahwak, uvm.

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Unser Catering Angebot (Auszug)

Butter und Saucen eigene Herstellung

Wagyu Beef Burger (Wagyuhackfleisch,Gurke,Cheddar)

BBQ Sauce

Tomatenketchup

Senfsauce

Aioli

Wagyuölsteakbutter

Tandoori Steakbutter

Zaziki Steakbutter

Specksteackbutter

Knoblauchbutter

Klassiker vom Grill

Wagyu Beef Burger (Wagyuhackfleisch, Gurke, Cheddar)

Schweinenackensteak m. Dunkelbierzwiebeln

Kotelett vom Durocschwein

Surf ´n´ Turf Spieß (Garnelen / Rumpsteak / Paprika)

Currywurst mit selbstgemachter Currysauce

Lachststeak

Kalbskoteletts

Desserts

Beeren Panna Cotta Terrine

Gegrillte Pfirsiche m. Ricotta / Basilikumhonig

Schwarzwälder Kirschtorte im Glas

New York Cheesecake

Brownies

Tiramisu

ich will alles sehen

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Das Feinste vom Feinen

Ihr plant eine Party, eine Feier oder ein großes Event? Unsere Burger machen eure Veranstaltung noch heißer. Bucht den Grillinstructor als Showkoch oder bestellt unseren Burgerwagen privat nach Hause. Wir verwenden nur Produkte aus der Region, im Umkreis von 100 km zu 90% ökologisch. Nur unser Fisch kommt aus der Nordsee oder dem Atlantik. Alles begann mit der Idee, den besten Burger mit den besten Saucen zu kombinieren.Inzwischen ist daraus eine coole Marke geworden. Hier bringen wir Imbissklassiker in Gourmetqualität auf die Strasse.

Mit speziell für den Grillinstructor, nach unseren Rezepten, hergestellten Saucen und Beilagen, wird aus dem Burger “das Feinste vom Feinen“. Jeder grillt, jeder bietet Burger an. Warum also sich an uns wenden. Für uns stehen eindeutig die Produkte und die Handarbeit im Vordergrund. Auch die eigene Zusammenstellung des Hackfleischs, kommt ausschliesslich vom heimischen Tier. Einlegen der Zwiebeln und Gurken, sowie der Marinaden werden vor jedem Event frisch aus unserer hauseigenen Produktion hergestellt. Kreative Ideen und Umsetzung und eigene Produktion der Burgerbrötchen.

Infos: 0171 5618177

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www.my-grillinstructor.de

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